现在我国很多地方都缺碘,大部分人群都需要从食盐里摄取碘,但也有一些人群不适合吃碘盐。那么到底是哪些人呢?接下来游戏6小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!
有两类人不适合吃碘盐:
第1类是患有自身免疫性甲状腺疾病的人,比如甲亢、甲状腺炎等,需要遵医嘱不吃或少吃碘盐。
第2类是生活在高水碘地区且尚未改水的居民,每天从饮水和食物中已经获得了较高剂量的碘,就不适合再吃碘盐了。
注意:甲状腺疾病复杂多样,到底要不要补碘、能不能吃碘盐,要咨询医生。
1、一般人群补碘
一般成年人每日的碘推荐摄入量为120ug/d,由于我国绝大部分地区为碘缺乏地区,一般人群每天从食物中摄入的碘量约25-50ug,从饮水中获得的碘量约为10ug,如果不特殊增加富碘食物,则一般人群每天从食物中和饮水中获得的碘不能满足人体需求,因此,除了居住在水源性高碘地区的居民不食用加碘食盐外,其他居民都应食用加碘食盐进行补碘。
2 、特需人群补碘
(1)妊娠妇女和哺乳妇女
妊娠妇女每日碘推荐摄入量为230ug/d,哺乳期妇女每日碘推荐摄入量为240ug/d,备孕阶段为达到良好的碘营养状态,应食用加碘食盐。怀孕后应选用妊娠妇女加碘食盐或碘含量较高的加碘食盐,并鼓励摄入含碘丰富的海产食物,如海带、紫菜等。
(2)婴幼儿(出生后至 36 月龄内)
婴幼儿每日碘推荐摄入量为85-115ug/d,母乳喂养的婴幼儿,当母亲碘摄入充足时,能满足0~6 月龄婴儿的需要;7~12月龄婴儿可以从辅食中获得部分碘;13~24月龄幼儿开始尝试成人食物,也会摄入少量的加碘食盐,可获得一定量的碘。婴幼儿的辅食中应有含碘丰富的海产品。
(3)儿童和青少年
儿童和青少年每日碘推荐摄入量为90-120ug/d,儿童和青少年处于生长发育的关键时期,由于快速增长,对碘的需要量增加。因此,儿童和青少年时期应食用加碘食盐。
食用碘盐和甲状腺癌有关系吗?
食盐加碘与甲状腺癌升高的现象没有关联。
甲状腺癌是常见的恶性肿瘤之一,目前甲状腺癌的病因尚不明确,已知的危险因素包括电离辐射、环境、饮食、生活方式及精神压力等多种因素。
根据全国193个肿瘤登记点覆盖2亿人口的癌症监测数据,结合中国疾病预防控制中心营养与健康所的食用碘盐监测数据的初步相关分析显示,碘盐消费量和甲状腺癌的发病率并不存在正相关关系,相反碘盐在一定程度上对防止甲状腺癌发生有保护性作用,碘盐和甲状腺癌死亡率无相关性。
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更多 2021-04-22
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